乔智准备的最后一道菜是白袍虾仁,如同当年M国总统将这道菜清盘一样,陈仁义也将这道菜吃得干干净净
袍虾仁采用的是洪泽湖的青虾
这道菜看上去并没有什么特殊之处,皮非常的薄,而且肉质非常的Q弹,在制作上也非常讲究
白袍虾仁是“淮炒两峰”之一,主要是吃虾仁的鲜嫩、爽口,要选用活的虾仁
第二步是给虾仁上浆,码味时一定要码足味,用蛋清和生粉处理
乔智准备的最后一道菜是白袍虾仁,如同当年M国总统将这道菜清盘一样,陈仁义也将这道菜吃得干干净净
道:第1135章 真正的世界【尾章】 发表于 2013-02-09 01:07:00袍虾仁采用的是洪泽湖的青虾
十方乾坤:新书《神霄之上》已发布! 发表于 2021-08-16 10:37:25这道菜看上去并没有什么特殊之处,皮非常的薄,而且肉质非常的Q弹,在制作上也非常讲究
绝世邪神:新书《不朽狂神》已经发布! 发表于 2019-12-13 22:23:41白袍虾仁是“淮炒两峰”之一,主要是吃虾仁的鲜嫩、爽口,要选用活的虾仁
枭臣:新书《踏天无痕》 已发布 发表于 2019-12-23 03:02:33第二步是给虾仁上浆,码味时一定要码足味,用蛋清和生粉处理
无尽武装:新书已发 发表于 2020-08-24 10:12:24