朱铭心血来潮：“正好得了一罐糖霜、一罐红糖，把她们几个都叫来，为夫要亲自做好吃的零食。”

　　不多时，郑元仪、赵福金、赵富金到场。李师师和裴月里嫦娥，前两日也已搬进来。

　　朱铭嫌裴月里嫦娥名字太长，直接改成裴嫦娥。

　　众女的关系，说不上融洽，也算不得紧张，反正也就那样。

　　倒是赵富金天真烂漫，让人没有戒心，大家都觉得这小姑娘不错。

　　只见朱铭弄来一些玉米，将红糖捣碎为粉末。

　　然后搬来铁锅和炉灶，铁锅烧热后，加入些许猪油，将玉米翻炒均匀，然后盖上锅盖抽柴用小火慢慢煎。

　　听到锅内有弹跳声，就把锅摇一摇，直至煎到没有声音为止。

　　朱铭揭开锅盖，一股香味扑面而来。

　　红糖已经磨碎加进去微火拌匀，红糖融化便裹到爆米花上。

　　“都来尝尝，”朱铭伸手去抓，又猛地缩回来，吹着手指说，“呼，好烫！”

　　待到温度稍降，朱铭抓起两颗塞嘴里，就是记忆中那味儿。

　　他对自己的“厨艺”极为满意，以前只看人做过爆米花，没想到自己第一次动手就成功了。

　　张锦屏让侍女拿来几双筷子，夹起一颗品尝，笑着点头说：“好吃。”

　　妻妾们纷纷尝鲜，就连侍女也分到一些。

　　玉米终于有了新用途，朱铭对张锦屏说：“请几个官员家眷来做客，给她们展示一下，此物大可传播出去。如今的富人，都只吃嫩玉米，让富人也尝尝爆米花。”

　　张锦屏笑道：“这叫爆米花吗？倒是贴切得很。官妇们品尝之后，肯定回家让厨子炒制，用不了一两个月就能出现在街头。”

　　李师师立即恭维：“元帅和夫人真是心系百姓，但凡有好东西，便要与万民分享。”

　　这马屁拍得张锦屏舒坦，对李师师的印象改观许多。

　　张锦屏说道：“先祖偶得胆矾炼铜法，加以改进之后，亦不曾藏私，献予朝廷推行天下。”

　　李师师根本不知道啥叫胆矾炼铜，却继续夸赞道：“不料胆矾炼铜之术，竟是夫人的祖宗所献，此举惠及万民，着实让人佩服。”

　　朱铭瞥了一眼李师师，这位歌姬倒是擅长搞气氛，初次见面就让张锦屏心情愉悦。

　　隔日，张锦屏就跑去严大婆那里，把爆米花做法献给老夫人，接着又邀请几个官员家眷做客。

　　当朱铭带着全家前往襄阳时，爆米花已在汉中的上流社会传开，并且迅速向中低层家庭传播。

　　普底层百姓吃不起红糖，那就不拌糖呗。

　　反正玉米价钱便宜，穷人家的孩子，终于多了一种零食吃。平时若是嘴馋了，便让娘亲抄一些爆米花，立即就有了幸福的童年回忆。

　　事实上，宋代就已经有爆米花，是用大米制作的。官名孛娄，俗称糯米花，最早记载于南宋初年。

　　官船东行，路过洋州停靠

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