“嘿咻。”
接着第二个步骤就是用擀面杖压在面山上，用力将擀面杖下压，将面山压的瓷实，这一步是为了让面条变得瓷实。
岛国没有华国做拉面的技术手艺，所以只能通过这种比较笨的方式将面条尽可能的做劲道，最后就是用刀将压瓷实的面团切成一根根长条，然后用手拉扯一下，长长的面条就做出来了。
从水野空和面的时候海部纱就站在旁边，她虽然也想上前帮忙，但做面条什么的她完全不会，因此也只能等到水野空做出面条后啪啪啪的鼓掌了：“好厉害。”
水野看着在旁边喊666的海部纱轻笑了下，用宽水将面条煮沸后捞出，控水接着放在碗中，接着就是淋入岛国拉面最重要的汤头！
料理屋中有常年熬煮叉烧的锅，水野早就找了一个锅放入了猪大骨后开始了熬制，熬煮时要撇出飘在汤面的白色浮沫，虽然不是血红色的浮沫在健康上就没有问题，但浮沫总归在观感上不美观。
远远的，骨汤就散发出诱人的香味。
水野抽了抽鼻子，他清楚汤里只放了猪大骨，可从香味上分辨，这骨汤香味浓郁的过分了，就是那些老店里都没有这么香的骨汤吧，而这只是熬制了一上午的普通豚骨汤而已，从香味上也太不科学了，这不会是直接把大筒木一乐的拉面的豚骨烫完全复制过来了吧。
在汤头、面条之外，重要的就是配料了，用店里现成的叉烧、鸡蛋、炒干笋，葱花，水野三下五除二的就制作好了三碗一乐拉面。
一个个粗细均匀的面条顺从的躺在碗中，浓郁的豚骨汤味诱人，汤面上漂浮着的葱花绿添加了清爽感，叉烧和鸡蛋都是普通货色，但却引申出另样的美观，只是看着就能勾起食欲。
呼吸了口浓郁的香味，惠理奈将筷子分发给海部纱两人，三人双手合十：“我开动了。”
惠理奈夹起了面条。
海部纱轻轻的吹着面条的热气。
水野用汤勺浮起豚骨汤。
“好吃！”
“美味！”
水野被自己做出的拉面震撼了一下，汤与面条一入口，口腔中就爆发出浓郁的香味，以前吃过的所有面条与之相比都是云泥之别，若不是水野清楚自己只是用了普通的食材，他都会怀疑是不是锅里下了什么奇怪的药！
三人埋头吃着饭，风卷残云的把拉面吃的干干净净。
吃完后用纸巾擦了擦嘴，海部一家人才终于美味中回过神，
“这门手艺，真的是……”惠理奈闭上眼睛思考了下惊叹道，“十分美味。”
惠理奈本想用小林拉面的老夫妻做对比，但她不是那种在言语上踩一捧一的人，可在心里惠理奈已经给水野做的拉面填上了标签，小林家的拉面和水野君相比真的不行。而小林家的拉面放在普通的街边拉面馆来说，已经是一等一的美味了，这么一比较，水野君做的拉面可以说是大师级别了！
“嗯嗯。”海部纱本来也想夸赞的，但她很不争气的打了个饱嗝，接着脸害羞的低下头。
出糗了，出糗了。
怎么在水野面前那么粗俗的打饱嗝呢。
但……水野同学不管做什么都好厉害，这是被拉面之神附体了吗。
有了惠理奈大厨的赞叹背书，况且原著中一乐拉面出色的表现，水野对拉面也十分有信心，一切就等晚上开门了！
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